Automatické zariadenie na výrobu knedlí ZK-2-ZJ
O knedlíku
Príbeh ojiaozi (halušky), jedno z najobľúbenejších tradičných jedál v Číne, je hlboko zakorenené v histórii, kultúre a folklóre. Pôvod jiaozi sa datuje pred viac ako 1800 rokmi a je spojený s rodinou, zdravím a festivalmi, najmäČínsky Nový rok.
Pôvod Jiaozi:
Verí sa, že Jiaozi vzniklo počas rVýchodná dynastia Han(25–220 n. l.) a pripisuje sa jej vznikuZhang Zhongjing, významný lekár a vynálezca. Podľa legendy si Zhang Zhongjing počas jednej obzvlášť tuhej zimy všimol, že veľa ľudí v jeho rodnom meste trpí omrzlinami, najmä na ušiach.
Aby im pomohol, vymyslel špeciálny recept s použitím baraniny, liečivých bylín a čili. Túto plnku zabalil do malých kúskov cesta v tvare uší a uvaril. Teplé, výživné halušky poskytli nielen výživu, ale pomohli aj zmierniť príznaky omrzlín. Zhang pomenoval toto jedlo „jiao'er“ (娇耳), čo znamená „jemné uši“. Postupom času sa z toho vyvinulo to, čo je dnes známe akojiaozi.

O Knedlíkovači
Anautomatický stroj na výrobu knedlíje vysoko špecializované zariadenie určené na zefektívnenie výroby rôznych druhov knedlí, ako sú jiaozi, gyoza a potstickers. Tieto stroje sú nevyhnutné pre výrobcov potravín, reštaurácie a veľkokapacitné kuchyne, ktoré vyžadujú efektívnu, konzistentnú a veľkoobjemovú výrobu knedlíkov.
Charakteristika
Manipulácia s cestom a plnkou:
Kŕmenie cesta: Stroj automaticky rozvaľká a rozreže cesto na rovnomerné kusy, čím zaistí konzistentnú hrúbku každého obalu knedle.
Plniaci vstrek: Stroj presne vstrekne náplň (mäso, zeleninu alebo iné prísady) do obalu, pričom zachová rovnomernosť každej knedle.
Tvarovanie a tesnenie:
Automatické skladanie a tesnenie: Po vložení plnky stroj cesto preloží a zapečatí
Parameter
Naša služba

Populárne Tagy: zariadenia na výrobu knedlíkov, výrobcovia zariadení na výrobu knedlíkov v Číne, dodávatelia