Ťažké - Duty Cesto miestnosť pre pekárstvo a reštauráciu

Húto cesto bez námahy pre dokonalú textúru zakaždým

Hľadáte spoľahlivú, vysokú - pre zmesi cesto pre svoju pekárňu, obchod s pizzou alebo komerčnú kuchyňu? NášKomerčný špirálaje navrhnutý tak, aby poskytoval konzistentné, vysoké - kvalitné cesto za pár minút. Či už pripravujete chlieb, kôru pizze, buchty alebo knedle, tento mixér zaisťuje ideálny vývoj lepku a rovnomerné miešanie.

✅ Kľúčové funkcie

Ťažký - dizajn špirály
Duálny - pohybový špirálový systém otáča hák misky aj cesta pre optimálny výkon miešania. Ideálne pre stredné až vysoké - hydratačné cesto.

High - misa z nehrdzavejúcej ocele
Dostupné vo veľkostiach z20L až 200 l, zaobchádzanie s 8 kg až 100 kg cesta naraz. Postavený z triedy -SUS304 nehrdzavejúca oceľ- odolné, hygienické a ľahko čistiteľné.

Výkonný motor
Priemyselný - Motor stupňa zaisťuje pri nepretržitej prevádzke silný krútiaci moment a stabilný výkon. VoliteľnýJedna alebo duálna rýchlosťK dispozícii sú modely.

Inteligentný bezpečnostný systém
Dodáva sa s priehľadnou ochrannou strážou, spínačom núdzového zastavenia a ochranou proti preťaženiu -, čím sa zabezpečuje pokoj počas každej dávky.

Nízky hluk a vibrácie
Gear - prevodovka riadená prevodovkou poskytuje tiché, stabilné miešanie, ideálne pre rušné pracovné prostredie.

✅Technické špecifikácie

Kapacita	Kapacita cesto	Moc	Napätie	Možnosti rýchlosti
20 litrov	8 kg	1,0 kW	3p, 220 V/50/60 Hz	Jediná rýchlosť
50 litrov	20 kg	1,1 kW	3p, 220 V/50/60 Hz	100/180/400R/min
100 litrov	40 kg	2,0 kW	3p, 380 V/50/60Hz	100/180/400R/min