1. Namočte diely
Naplňte veľkú misku teplou vodou a pridajte niekoľko kvapiek prostriedku na umývanie riadu. Do misy vložte všetky rozobraté časti mlynčeka na mäso a nechajte ich namočené 15-20 minút. Pomôže to uvoľniť mäso alebo chrupavky, ktoré by mohli byť zaseknuté v nožoch alebo tanieroch.
2. Vydrhnite časti
Po namočení vezmite kefu s mäkkými štetinami a dôkladne vydrhnite všetky časti mlynčeka na mäso. Venujte zvýšenú pozornosť čepeliam a tanierom, pretože sú to časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s mäsom. Na čistenie ťažko dostupných miest použite zubnú kefku.
3. Opláchnite a osušte časti
Všetky časti opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste odstránili zvyšky mydla. Pred opätovným zložením mlynčeka na mäso osušte diely čistou utierkou alebo ich nechajte vyschnúť na vzduchu.
4. Dezinfikujte diely
Aby bol váš mlynček na mäso úplne bez baktérií a choroboplodných zárodkov, po vyčistení dezinfikujte všetky časti. Môžete to urobiť tak, že ich utriete roztokom jednej polievkovej lyžice bielidla zmiešaného s jedným galónom vody. Po dezinfekcii je dôležité dôkladne opláchnuť časti, aby sa odstránili zvyšky bielidla, pretože to môže predstavovať bezpečnostné obavy. Pred opätovným zložením mlynčeka na mäso nechajte diely uschnúť na vzduchu.